Balzamikový ocet 2 & 3 GOLD MEDALS CUBICA 2 x 250 ml, Giusti

Detailní popis produktu

Hlavní výhody:

• sada 2 vysoce kvalitních balzamikových octů z italské Modeny, které dodávají pokrmům autentickou italskou chuť
• univerzální ingredience - vhodné pro použití za studena i při vaření
• ideální pro saláty, marinády a omáčky, zvýrazňují chuť a zlepšují strukturu pokrmů
• perfektní pro dochucení předkrmů, jako jsou bruschetty, slané koláče, flany nebo soufflé, doporučují se také s čerstvým ovocem, ovocnými saláty nebo dezerty na bázi ovoce pro zvýraznění sladkosti
• skvěle se hodí také k hlavním chodům, například k rizotu se šafránem či chřestem nebo k čerstvým těstovinám s krémovou sýrovou omáčkou
• vynikající v kombinaci s měkkými sýry, jako je caciotta nebo burrata, a také s caprese salátem či gurmánskými míchanými saláty
• vhodné i k bílému masu, roastbeefu a míchaným vejcím, kde zvýrazní jejich chuť
• aromatické tóny zralého ovoce, lékořice a černého pepře přidávají pokrmům hloubku (2 GOLD MEDALS)
• aroma švestkových povidel a červeného ovoce s náznaky medu a vanilky přidává pokrmům komplexnost (3 GOLD MEDALS)
• optimální rovnováha mezi sladkým a kyselým poskytuje komplexní chuťový profil
• střední hustota s jemnou strukturou umožňuje rovnoměrné rozložení na pokrmech a zajišťuje dokonalé dochucení (2 GOLD MEDALS)
• vysoká hustota a sladkost dodávají pokrmům bohatou a plnou chuť (3 GOLD MEDALS)
• delikátní a zaoblená kyselost dodává svěžest bez přehlušení přirozené chuti pokrmů
• bez lepku a živočišných složek, vhodné pro vegetariány a vegany - zajišťují širokou dostupnost pro různé stravovací preference
• tradiční výrobní proces zajišťuje vysokou kvalitu a autentický chuťový zážitek
• žádné umělé přísady ani konzervanty pro čistotu a přirozenost produktu
• elegantní balení v lahvi CUBICA o objemech 250 ml, které je vhodné i jako dárek
• dlouhá trvanlivost umožňuje mít tento ocet vždy po ruce pro různé kulinářské experimenty
• rodinná tradice od roku 1605 zaručuje pečlivost a lásku k řemeslu, odrážející se v každé kapce

V sadě:

• 1x balzamikový ocet 2 GOLD MEDALS CUBICA 250 ml
• 1x balzamikový ocet 3 GOLD MEDALS CUBICA 250 ml

Dodatečné informace:

• složení: vyzrálý vinný ocet, mošt z vařených hroznů
• zrání: ve francouzských dubových sudech, pojmenovaných Grands Tonneaux, z roku 1900

Co znamená označení "MEDAL" v názvech produktů Giusti?

• toto označení se nevztahuje k žádným oceněním ze soutěží, ale odráží různé procesy výroby, použitých ingrediencí a použití octů Giusti
• jde o tradiční interní kvalifikaci a klasifikaci produktů přímo společností Giusti Modena 1605, odkazující hluboko do minulosti
• 1 SILVER MEDAL = lehká textura, příjemně ostrý, se svěžími a kořenitými tóny
• 2 GOLD MEDALS = střední hustota, se sametovou strukturou a jemnou, kulatou kyselinkou
• 3 GOLD MEDALS = vysoká hustota, všestranný, ovocný, se sladkou a vyváženou chutí
• 4 GOLD MEDALS = krémový a sirupový, jemně pepřový, s kouřovou, medovou dochutí
• 5 GOLD MEDALS = bohatý a plný, s aromatickou chutí a přetrvávající dřevitou vůní