Nesmrtelná nerezová ocel
V současné době je nejčastějším materiálem pro výrobu příborů nerezová ocel. Při výběru příborů si všimnete tajemných čísel 18/10 nebo 18/0. Jedná se o procenta chromu a niklu v nerezu. V prvním případě je osmnáct procent chromu a deset procent niklu a v druhém případě jde pouze o chromovou ocel.
Nerezová ocel je opravdu nesmrtelná. Nerezaví, je pevná a nezdeformuje se při vyšších teplotách. Nerez má klasický i moderní vzhled a hodí se ke všem společenským událostem, včetně svateb.
Mezi nerezovými příbory najdete klasické kousky i různé designové výrobky, které se skvěle hodí do moderních interiérů. Vybírejte nejen podle vzhledu, ale dívejte si i na ergonomii. Sebekrásnější příbor vám nepřinese požitek z jídla, když nebude dobře sedět v ruce.
Údržba nerezových příborů nemůže být snazší. Nerezaví, takže se mohou odmáčet. Lze je mýt ve dřezu nebo v myčce. Není třeba je leštit ani používat speciální přípravky. Nerezové příbory jsou i pro líné kuchaře, kterým se nechce trávit hodiny udržováním lesku svého nádobí.
Rodinné stříbro
Stříbrné příbory jsou bez nadsázky označovány jako rodinné stříbro. Jejich pořizovací cena je poněkud vyšší, ale je to investice do drahého kovu, který časem nesejde.
Při výběru kvalitního stříbrného příboru hledejte označení ryzosti 925/1000. Toto označení naleznete u firmy Robbe & Berking, která se specializuje na výrobu kvalitních stříbrných výrobků a zejména příborů. Pokud hledáte opravdovou kvalitu, tak tady rozhodně nešlápnete vedle.
Stříbro se hodí i na ty nejluxusnější společenské události. Každodenní stolování je samozřejmě možné, ale stříbrné příbory vyžadují častou péči a pravidelné používání jim ubírá na kráse. Nicméně stříbro je velmi zdravé, v medicíně se používá do speciálních obvazů k zabíjení patogenních mikroorganismů a stříbrné příbory mají stejnou vlastnost.
Stříbro nikdy nemyjte v myčce nádobí, agresivní čisticí prostředky a programy mu nesvědčí. Po umytí uložte příbor ze stříbra nejlépe do vzduchotěsné dózy vyložené látkou. Před použitím je můžete doleštit hadříkem. Na obnovu zašlého lesku stříbra si můžete pořídit speciální přípravek nebo se spolehnete na domácí péči v podobě octa.