Grily na dřevo, dřevěné uhlí a příslušenství

Grily na dřevo, dřevěné uhlí a příslušenství - grilujte jako šéfové

Grilování je především společenský zážitek, ale je to také způsob, jak připravit jídlo a projevit lásku svým přátelům a rodině. Proto na Kulina nabízíme grily na dřevěné uhlí všech druhů a velikostí, které odpovídají vašemu životnímu stylu, rodině a dalším speciálním potřebám, včetně stolních grilů na dřevěné uhlí značky LotusGrill (přenosné a kompaktní) a profesionální grily plné velikosti od renomovaných značek, jako jsou např Outdoorchef nebo Hofats.

Proč byste si měli vybrat gril na uhlí?

Použití gril na uhlí (místo grilu na gril na uhlí ) venkovní elektrický gril ) nabízí jedinečný zážitek z přípravy pokrmů a dodává jídlu osobitou chuť. Zde jsou některé aspekty, které dělají grily na dřevěné uhlí výjimečnými:

• Příchuť: Grily na dřevěné uhlí dodávají jídlu výraznou kouřovou chuť. Hořící dřevěné uhlí vytváří kouř, který dodává jídlu bohatou a autentickou chuť, kterou lze jinými způsoby vaření jen těžko napodobit.

• Všestrannost: Gril na dřevěné uhlí umožňuje jak přímé grilování (příprava pokrmů přímo nad uhlíky), tak nepřímé grilování (příprava pokrmů mimo uhlíky se zavřeným víkem), což poskytuje všestrannost při přípravě široké škály pokrmů.

• Vysoký žár: Gril na dřevěné uhlí může dosahovat vyšších teplot než některé plynové grily. Tento vysoký žár je ideální pro opékání masa a dosažení kýžené spálené kůrky na povrchu, zatímco uvnitř zůstává šťavnaté a křehké.

• Kontrola: S trochou cviku se můžete naučit regulovat žár gril na uhlí nastavením množství dřevěného uhlí a proudění vzduchu skrz větrací otvory. Díky tomu můžete vyladit proces vaření pro různé druhy potravin.

• Autentický zážitek: Mnoho lidí si užívá proces zapalování dřevěného uhlí, čekání na jeho popel a péči o gril. Ve srovnání s plynovými grily nabízí praktičtější a poutavější zážitek z vaření.

• Tradiční odvolání: Grilování na dřevěném uhlí s sebou nese tradici a nostalgii, protože je oblíbenou metodou přípravy pokrmů po celé generace. Při venkovních setkáních dokáže vytvořit klasickou a příjemnou atmosféru.

• Přenositelnost: Grily na dřevěné uhlí jsou k dispozici v různých velikostech, včetně přenosných modelů. Díky tomu jsou vhodné na pikniky, kempování, výlety a další outdoorové aktivity.

• Cenová dostupnost: Grily na dřevěné uhlí jsou často cenově dostupnější než některé špičkové plynové grily nebo jiné typy venkovního vybavení.

• Komunitní a sociální aspekt: Grilování na dřevěném uhlí může být společenskou aktivitou. Přátelé a rodina se často scházejí u grilu a baví se při čekání na přípravu jídla.

• Experimentování: Grily na dřevěné uhlí vybízejí k experimentování s různými druhy dřevěného uhlí, dřevěnými štěpkami a technikami uzení, které umožňují vytvářet jedinečné a chuťově výrazné pokrmy.

Je třeba poznamenat, že používání gril na uhlí vyžaduje ve srovnání s plynovými grily určitou dodatečnou přípravu a trpělivost. Dřevěné uhlí musíte zapálit, počkat, až se rozžhaví a přeteče popel, a ručně regulovat teplotu. Mnoho nadšenců však tento proces považuje za přínosný a těší se z výsledků, kterých mohou při tomto tradičním způsobu vaření pod širým nebem dosáhnout.

Proč je pro grily na dřevo/uhlí nutné speciální příslušenství?

Grily na dřevo a uhlí vyžadují speciální příslušenství, aby se zlepšil zážitek z grilování a zjednodušila a zabezpečila jejich obsluha.

• Grilovací zařízení: Kleště, špachtle a špízy jsou příkladem specializovaného grilovacího vybavení, které je nutné pro manipulaci s jídlem na grilu, aniž byste si popálili ruce. Tyto nástroje jsou vyrobeny tak, aby byly dostatečně dlouhé a udržely vaše ruce v bezpečné vzdálenosti od tepla.
• Údržba a čištění: Čištění grilu na dřevěné uhlí nebo dřevo může být nepořádné. Příslušenství, jako jsou popelníky, škrabky a kartáče na grilování, může čištění urychlit a zefektivnit.
• Bezpečnost: Grily na dřevěné uhlí a dřevo mohou být při nesprávném používání smrtelně nebezpečné. Nehodám lze předejít použitím příslušenství, jako je ochrana proti větru.
• Pohodlí: Doplňky, jako jsou komínové podpalovače a podpalovače dřevěného uhlí, mohou usnadnit zapálení a rychlé dosažení teploty grilu. Kryty a možnosti skladování mohou pomoci udržet gril v pořádku a chránit ho před povětrnostními vlivy.

Jaké jsou rozdíly mezi grily na dřevěné uhlí a plynovými grily?

Hlavní rozdíl mezi grilem na dřevěné uhlí a grilem na dřevěné uhlí je v tom, že plynový gril je palivo. Plynové grily využívají jako zdroj paliva propan nebo zemní plyn, zatímco grily na dřevěné uhlí a dřevo používají dřevo nebo dřevěné uhlí.

Jedním z hlavních rozdílů mezi oběma typy grilů je také jejich chuťový profil. Plynové grily nedokážou zajistit kouřovou chuť pokrmů jako grily na dřevěné uhlí a dřevo. Tato kouřová příchuť vzniká z kouře a zplodin hoření, které se uvolňují při spalování dřeva nebo dřevěného uhlí.

Dalším rozdílem mezi oběma druhy grilů je regulace teploty. Zatímco u grilů na dřevěné uhlí a dřevo je nastavení teploty náročnější a vyžaduje více času, plynové grily mají přesné ovládání teploty, které vám to umožní snadno a rychle.

Někteří však tvrdí, že grily na dřevěné uhlí a dřevo poskytují opravdovější zážitek z grilování, protože vyžadují více ruční kontroly a zajišťují zvláštní chuť, kterou může poskytnout pouze grilování na dřevěném uhlí. Pokud však stále nevíte, jaký gril vybrat, podívejte se na našeho kompletního průvodce nákupem nejlepšího grilu pro vaši rodinu.