Kráječe zeleniny a ovoce - snadný způsob krájení potravin
Kráječe zeleniny - stojí za to?
V mnoha kuchyních se ke krájení ovoce a zeleniny používají místo nožů kráječe zeleniny. Stejná velikost zeleniny, kterou produkují, a snadná obsluha způsobily, že kráječe zeleniny jsou žádanější než běžné kuchyňské nože. Jsou také snadno dostupné, takže jejich používání je snadný způsob, jak si usnadnit a urychlit práci v kuchyni.
Kráječe na zeleninu a ovoce se používají ke krájení surovin několika způsoby v závislosti na druhu potraviny. Obvykle jsou velmi ostré, proto je vhodné je používat a skladovat bezpečně.
Typy kráječů ovoce a zeleniny
Kráječe na zeleninu a ovoce se dodávají v různých formách, které jsou navrženy tak, aby co nejlépe vyhovovaly požadavkům na danou zeleninu nebo ovoce (nezapomeňte si také prohlédnout naši nabídku kráječů na mandolínu a spiralizérů)
- kráječe na jablka a jádřince (nástroje na vykrajování jádřince a rovnoměrné krájení jablek)
- kráječe ananasu, které umožňují krájet ananas na plátky díky spirálovému mechanismu
- multifunkční kráječe s vytahovacím mechanismem (na ovoce, zeleninu a bylinky)
- kuličkovače na ovoce pro přípravu dokonalých ovocných kuliček (na meloun nebo vodní meloun)
- speciální nástroje pro krájení avokáda
a mnoho dalších.
Jaké výhody nabízejí kráječe zeleniny a ovoce?
Při vaření strávíte mnoho času čištěním, loupáním, krájením nebo porcováním surovin. Kulina nabízí široký výběr kráječů zeleniny prémiových značek, jako jsou např WMF nebo Joseph Josephpro rychlejší a jednodušší přípravu pokrmů. Díky kráječům na zeleninu jsou kousky potravin stejné a na talíři vypadají elegantně a chutně.
A pokud potřebujete zpracovat větší množství potravin, podívejte se na naši nabídku elektrických sekáčků a drtičů potravin.