Laguiole
Laguiole Style de Vie – stolujte s potěšením
Laguiole Style de Vie je prestižní holandská značka pro milovníky vaření vyrábějící prémiové nože a příbory. Její produkty jsou rozděleny do čtyř řad – Premium, Prestige, Innovation a Luxury - každá má své vlastní vlastnosti. Nože se vyznačují velmi dobrou kvalitou a elegantním vzhledem.
Myšlenka za Laguiole Style de Vie
Nerezové nože Laguiole Style de Vie jsou vyráběny z lásky k vaření a stolování. Mají přinést charakter ke stolu pokaždé, když sedíte a jíte – ať už s rodinou nebo přáteli. Nože a příbory (steakové nože, nože pro speciální účely, kuchyňské nože) jsou navrženy tak, aby zpříjemnily stolování a upozornily na dobré jídlo a krásně prostřený stůl.
Produkty Laguiole Style de Vie
Čtyři řady – Premium, Prestige, Innovation a Luxury – nabízejí mírně odlišnou nabídky, designy, čepele a rukojeti vyrobené z různých materiálů (nerezová ocel, měď, přírodní dřevo, plast atd.).
V katalogu značky najdete:
- Chef, Santoku nože, nože na chleba a další kuchyňské nože
- nože na sýry
- Steakové nože
- Kapesní nože
- Vinařské a barové doplňky
- Nožové sady
A další příborové kousky, které budou skvělou dekorací pro každý stůl.
Historie nožů Laguiole
„Laguiole" není název značky nebo etiketa, ale název malé vesnice v regionu Auvergne ve Francii. Nožířství se v Laguiole objevilo na konci 18. století a proslavilo se od roku 1860. Nejprve bylo ve vesnici 5 nožířů, ale aby uspokojili potřeby zákazníků, museli požádat továrny na výrobu příborů Thiers o pomoc s výrobou nožů značky Laguiole. V roce 1987 lidé z Aveyronu přemístili továrnu v Laguiole, ale různé modely se nožů Laguiole se nyní vyrábějí po celém světě.
Včela – symbol nožů Laguiole
V roce 1909 přišel Jules Calmel s nápadem přidat symbol včely nad pružinu z estetických důvodů. Ale – pokud dáváte přednost romantickým příběhům – podle legendy to byl sám Napoleon, kdo dovolil výrobcům příborům Aveyron používat včelu jako znak jejich statečnosti v boji. Zajímavostí je, že ve francouzštině je „la mouche" (moucha) technické příborové slovo označující zploštělou část na konci pružiny.
Ale protože si Jules Calmel – který jako první umístil včelu na la mouche – tento nápad nepatentoval, brzy byly v Laguiole a Thiers desítky výrobců příborů, kteří vyráběli nože Laguiole s květinami, hmyzem nebo jinými zvířaty na pružině. Ale po téměř systematickém používání se právě včela stala synonymem pro nože Laguiole.