Související produkty
Detailní popis produktu
Nůž na šunku získal svůj název díky své ostrosti a tvaru čepele, který je navržen tak, aby čepel krájela velmi tenké plátky tvrdých surovin, zejména šunky. Díky těmto vlastnostem je tento nůž ideální na ovoce, zeleninu i maso, stejně jako na okrajování pečeně. Dutý výbrus na čepeli brání tenkým a měkkým plátkům v přilepení na čepel nože.
Specifikace:
- Přirozené vyvážení díky hlavě a plně kované rukojeti
- Plná ochrana prstů zajišťuje bezpečnější práci
- Kované z jednoho kusu nerezové oceli WÜSTHOF
- Kované v Solingenu, Německo
Čepel:
- Materiál: chrom molybden vanadová ocel (X50CrMoV15)
- Tvrdost: 58 Rockwell
- PEtec (Precision Edge Technology)
- Manuální finální leštění
- Brusný úhel: 28°
Rukojeť:
- Materiál: POM (syntetika)
- Tři nýty: nerez ocel
- Barva: bílá
Parametry:
- Délka čepele: 23 cm
- Výška čepele: 3,1 cm
- Délka rukojeti: 12,6 cm
- Celková délka: 35,6 cm
- Váha: 171 g
Doplňkové parametry
| Značka: | WÜSTHOF |
|---|---|
| Kategorie: | Nože na šunku |
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 0.18 kg |
| Barva: | Bílá |
| Materiál: | Nerezová ocel |
| Rozměr: | 23 cm |
| Délka čepele: | 23 cm |
| Počet kusů: | 1 ks |
| Typ produktu: | Speciální nůž |
| Výrobce: | WÜSTHOF |
| Kód produktu: | WU1040200823 |
| EAN: | 4002293112220 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Hodnocení a recenze
|
✓ Německá rodinná společnost vyrábějící celosvětově oblíbené nože |
 |
Domovem německé rodinné společnosti Wüsthof je Solingen, město s mnohaletou nožířskou tradicí. Značka zde vyrábí od roku 1814 pomocníky pro krájení té nejvyšší kvality. V jejím širokém sortimentu naleznete nože pro každý kulinářský úkon a také další vybavení do kuchyně.
WÜSTHOF je německá rodinná firma, která již po sedm generací vyrábí s nadstandartní péčí nože proslulé po celém světě. Jejich čepele jsou kovány ze špičkové, nerezové, nožířské oceli. Nože WÜSTHOF vynikají skvělými užitnými vlastnostmi a zaujmou kvalitním zpracováním. Vysoký komfort při jejich použití je dán ergonomicky tvarovanými rukojeťmi a perfektním slícováním jednotlivých částí, které zabraňuje zachycování nečistot. Produkty této značky tak splňují i náročné hygienické normy. Tajemství perfektní ostrosti a dlouhé životnosti nožů WÜSTHOF spočívá ve speciálním procesu broušení řízeném a kontrolovaném počítačem. I to je jeden z důvodů, proč jsou dnes oblíbeny profesionálními šéfkuchaři i nadšenými amatéry ve více než 80 zemích.
Foto&video
