Související produkty
Detailní popis produktu
Plátkovací Santoku nůž z kolekce Fibre Karbon 2 od výrobce De Buyer má čepel s výbrusy a je extrémně ostrý. Tento nůž je ideální na krájení tenkých plátků slaniny, šunky, lososa, kuřecích prsou a podobně. Čepel nože je vyrobena z vysoce kvalitní německé nerezové oceli X50CrMoV15 (speciální nožířská ocel) s tvrdostí 56 HRC (Rockwellovy stupnice tvrdosti). Řada FK2 má unikátní systém vyvážení nože podle potřeby konkrétního kuchaře. Stačí pouze odšroubovat nerezovou patku na rukojeti a odejmout potřebné množství nerezových vložek.
Rukojeť nože je vyrobena ručně vrstvením z uhlíkových vláken. Díky tomu je velmi odolná, pevná a přináší příjemný a pohodlný úchop pro krájení bez únavy. Záštita chrání prsty. Doporučujeme pouze šetrné ruční mytí a pravidelnou údržbu pomocí ocílky a brousku na nože. Pro bezpečné uložení nože je ideální stojan na nože.
Hlavní výhody:
- Santoku nůž pro krájení tenkých plátků potravin
- Výbrusy na čepeli proti přilepování potravin
- Ostří je extrémně ostré
- Čepel nože je vyrobena ze špičkové německé nerezové oceli
- Jedinečný systém vyvážení nože podle potřeb kuchaře
- Záštita chrání prsty
- Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí
- Ergonomická rukojeť
- Bezpečný, pohodlný a příjemný úchop pro práci bez únavy
- Vhodný i pro profesionální použití
- Pouze pro ruční mytí
Specifikace:
- Délka nože: 28,5 cm
- Délka čepele: 16,5 cm
- Materiál: speciální nožířská ocel, uhlíková vlákna (rukojeť)
- Barva: stříbrná, černá (rukojeť)
Doplňkové parametry
| Značka: | de Buyer |
|---|---|
| Kategorie: | Santoku nože |
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 0.15 kg |
| Barva: | Stříbrná |
| Materiál: | Nerezová ocel |
| Rozměr: | 17 cm |
| Délka čepele: | 17 cm |
| Počet kusů: | 1 ks |
| Typ produktu: | Japonský a Santoku nůž |
| Výrobce: | de Buyer |
| Kód produktu: | DB428716 |
| EAN: | 3011244287161 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Hodnocení a recenze
Foto&video
