nůž plátkovací 210mm - Kanetsugu Miyabi ISSHIN

Detailní popis produktu

Hlavní výhody:

• japonský plátkovací nůž Slice / Sashimi je výborný při krájení na tenké plátky
• využijete jej při plátkování a špikování, při přípravě hovězího carpaccia, krůty nebo pečeně
• dlouhá, ostrá čepel vám poskytne tu nejlepší kontrolu nad krájením
• čepel nože je tvořena jádrem z oceli AUS-8, které je vloženo mezi dvě vrstvy nerezových ocelí SUS-410, což zajišťuje vysokou odolnost a dlouhou životnost
• díky citlivé volbě materiálu a precizní finální úpravě se čepel snadno udržuje a velmi dlouho si zachovává ostrost
• rukojeť je vyrobena z přírodního palisandrového dřeva, které poskytuje pohodlný a bezpečný úchop
• dvojité nýtování zajišťuje pevné a stabilní spojení čepele s rukojetí, což přispívá k celkové odolnosti nože
• ergonomický design rukojeti je navržen tak, aby dokonale padl do ruky a poskytoval maximální kontrolu a přesnost při krájení
• nůž je dokonale vyvážený, což zabraňuje únavě rukou při delším používání
• součástí řady nožů KANETSUGU MIYABI ISSIN, ve které najdete nůž pro každou kuchyňskou činnost
• dodáván v dárkové krabičce

Dodatečné informace:

• délka čepele: 210 mm
• celková délka: 330 mm
• neumývejte v myčce na nádobí, po použití ručně omyjte a ihned osušte