Plechy a podložky na pečení - nezbytný doplněk kuchyně milovníka dortů

Pečící plech, nazývané také plechy na pečení, plechy na sušenky, plechy na pečení jsou ploché, obdélníkové, kovové plechy používané k pečení potravin v troubě. Moderní formy na pečení mohou být také vyrobeny ze silikonu nebo skleněných vláken a mohou být použity také pro hnětení těsta nebo výrobu sušenek přesně stejné velikosti.

K čemu můžete použít pečící plech ?

Pečicí plechy jsou velmi užitečným nástrojem, pokud jste milovníkem dortů nebo pokud jste domácím cukrářem. Moderní pečicí plechy nabízejí mnohem více než tradiční kovové plechy a můžete je použít k:

péct koláče a sušenky různých velikostí přímo na pečící plech (zejména pokud používáte pečicí rámy)
hnětení těsta pro udržení čistoty kuchyňské pracovní desky
válení těsta (na koláče, pizzu, knedlíky)
pečení bezových vršků různých velikostí
pečení švýcarských koláčů
pečená zelenina
pečení sladkých nebo slaných rohlíků

Jaké jsou typy plechů?

Pečicí plechy dostupné na Kulina nabízejí mnoho praktických funkcí. Najdete zde:

klasické hliníkové zásobníky,
nepřilnavé pečicí podložky různých velikostí a tvarů
plechy na sušenky bez okrajů,
silikonové pečicí plechy s odměrkami pro přípravu dokonalých patrových dortů nebo Pavlovů a
speciální silikonové podložky na pečení makronek

Všechny je najdete na Kulina, a pokud nevíte, který si vybrat, podívejte se na naše nejprodávanější plechy na pečení a až se rozhodnete, měli byste si prohlédnout také naše válečky, příslušenství na pečení a zástěry pro dokonalé pečení dortů.