Zdobičky cukroví

4 položek celkem
zdobicka cukrovi s nadobami a koncovkami de buyer 1
4 999 Kč
DB335802
81xLHn1OCEL. SL1500
1 489 Kč
DB211420
Vykrajovací forma na cukroví 23,5 cm, zvířátka, zelená, Lékué LKE0200150V10M017
Vykrajovací forma na cukroví 25 cm, srdce, červená, Lékué LKE0200160R01M017

Umění zdobení dortů

Co potřebuji ke zdobení dortů?

Zdobení dortů je umění, ale kromě manuální zručnosti a kreativity potřebujete také nástroje, abyste mohli dorty krásně ozdobit.

  • Kráječ na sušenky
  • Vykrajovátko na sušenky je nástroj na vykrajování kreativních tvarů z těsta na sušenky. V závislosti na velikosti a designu umožňují vykrajovat jednotlivé tvary sušenek nebo mnoho přesně stejných tvarů, které znázorňují hvězdy, sněhové vločky, vánoční stromky atd. Vykrajovátka na sušenky jsou často vyrobena z kovu nebo plastu a někdy mají rukojeti, které usnadňují tlačení a přesné vykrajování tvarů. Když jsou sušenky upečené a vychladlé, můžete je začít zdobit.

  • Potrubní sáčky
  • Cukrářské rukávy jsou nezbytnou součástí vybavení pro zdobení dortů, pokud plánujete zdobení dortu. Potrubní sáček je často kuželovitá nebo trojúhelníková nádoba z látky, plastu, papíru atd., která se stlačuje rukou a používá se k různým účelům k protlačování polotuhých předmětů malým otvorem na jednom konci, který je často vybaven tvarovanou tryskou.

    • Trysky na ledovou tříšť

    Díky dostupnosti trysek na polevu v různých velikostech a tvarech můžete své dorty zdobit širokou škálou krásných vzorů. Trysky na polevu jsou připevněny k pipetovacímu sáčku a jsou ideální k nanášení královské polevy na slavnostní dorty, víření máslového krému na košíčky a přidávání detailů do designu. Trysky na polevu jsou k dispozici v různých provedeních, mimo jiné ve tvaru košíku, hvězdy, kulaté trysky, trysky na kapky a listy.

    • Špachtle na polevu a zdobení

    Úzké, pružné a dlouhé zdobicí špachtle pro rovnoměrné roztírání polevy na dort

    Na adrese Kulina, můžete získat různé doplňky pro zdobení dortů od takových výrobců, jako je např de Buyer a Lékué, které jsou k dispozici v různých barvách a materiálech.